Principales Fonctionnalités
par Module
Commercial, CRM et Réceptif
Tous les outils pour un suivi commercial complet depuis la création d'un catalogue à la génération d'un devis.
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Produits Nom et Descriptif commercial des produits culinaires
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Packs (Options) Nom et Descriptif commercial des options commerciales et assemblages réceptifs
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Formules & Menus Permet de créer un assemblage culinaire avec des étapes (Cocktail / Atelier Culinaire / Entrée / Plat / Fromage / Buffet ou Assiette de Dessert / etc.) et des Packs
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Clients & CRM Ensemble des Informations clients (Type / Contacts / Mail / Téléphone / Facturation) + historiques des communications & demandes de devis
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Réception (Évènement) Choix du Menu et de la Formule de la réception et Ensemble des informations nécessaires à la réalisation d’un évènement
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Devis Réalisation d’un devis à partir d’un Menu et d’une Formule ou des produits et packs
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Tarification & Remises Permet de personnaliser la proposition tarifaire (Au Menu, Au produit, A l’Etape)
Production
Une série de modules permettant une gestion claire et organisée de la production (cuisine & patisserie)
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Fournisseurs Ensemble des informations (Nom, Contacts, Franco, Email, Jours de Livraison, etc.
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Articles Nom, unité, lot d’achat, emplacement, catégorie, consommable ou stockable, allergènes, lot d’achat, etc.
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Produits Fiche technique : Recette, Grammage, Photos, Temps de production, temps de dressage, sous-produits
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Ordre de production & Dispatch Rapports permettant de lister les productions par produits et par jour, et dispatch par réception sur une période donnée
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Produits Stockables Permet de stocker les produits finis ou les bases de certains produits
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États des Stocks Permet d’avoir une vision sur la consommation de certains produits et des ruptures de produits finis à venir
Logistique
Un système optimisé et semi-automatique permettant de ne rien oublier jusqu'au lieu de la réception.
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Fournisseurs Ensemble des informations (Nom, Contacts, Franco, Email, Jours de Livraison, etc.)
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Articles Nom, unité, lot d’achat, emplacement, catégorie, consommable ou stockable, etc.
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Magasin et Inventaire Permet la réalisation d’inventaires via un formulaire dédié
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Ordre de Préparation Listing des articles à préparer par catégorie et par emplacement
Achats
Une gestion dédié du consommable et du re-stockables et génération semi-automatique des bons de commandes et de la location
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Génération des besoins Les besoins issus des réceptions sont calculés sur une période paramétrable
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Besoins d’articles consommables L’ERP propose un achat en fonction du stock de l’article, des achats en cours, d’un stock minimum, d’un lot d’achat etc.
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Bon de commande d’Achat & de Location Les données sont regroupées par fournisseurs et le document peut être transmis par mail via l’ERP
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Besoins d’articles stockables L’ERP émet une alerte lorsque l’article ne sera pas disponible à la maille réception et propose un achat ou une location (si l’article est louable)
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Réception des articles Le bon de réception est à saisir dans l’ERP. Les champs sont préremplis et la validation de la réception génère une transaction de stockage
Personnel
Une gestion complète du personnel permanent et réceptif.
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Liste du personnel Enregistrement des données du personnel et des services
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Gestion RH Gestion des horaires, des congés et de l’ensemble des conditions RH
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Gestion du Personnel de Réceptions Permet d’associer du personnel, des fonctions et des horaires aux réceptions
Facturation
Un module complet permettant de gérer les acomptes, factures, avoirs, bon de réservation & remises.
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Bon de réservation Permet d’envoyer une proposition avec validation contractuelle
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Facture d’Acompte Données de facturation du client et choix du montant de l’acompte (valeur ou pourcentage)
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Facture & Avoir Données de facturation du client et choix des éléments à facturer
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Paiements Suivi et contrôle des paiements
Véhicules
Gestion des véhicules et de leur planning
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Listing Véhicules Données Véhicules, Immatriculation, Location ou Propriétaire, Frigorifique ou Sec
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Planning Véhicule Planning par jour, horaires de départ et retour, Gestion des Chauffeurs
Boutique en ligne
Un module de boutique en ligne complet : livré ou à emporter + paiement en ligne ou sur place.
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Paramétrage du shop Définit le nom du shop, les spécifités, s’il est HT ou TTC, les lieux de collecte, les tarifs de livraison
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Choix des éléments à vendre Possibilité de vendre des produits et des formules
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Panier et paiement en ligne Les shops sont reliés au compte STRIPE paramétrable sur l’outil
Et ce n'est pas tout...
De nombreuses autres fonctionnalités sont disponibles dans chaque module ! Et associés aux services que nous offrons, encore plus de possiblités sont à créer !